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ADESSO 2011. Con un po’ di auto-promozione

Mi affaccio al nuovo anno parlando e promuovendo l’edizione 2011 dell’agenda per la casa di Paolo Massobrio “Adesso”. Meglio, come dalle parole dello stesso curatore, “Non è un’agenda, è il diario della vita, è il ricordo che diventa memoria, è la famiglia … Continua a leggere

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pasta con le sarde

Pasta alle sarde Per 4 persone: 2hg di sardoncini bianchi 1 spicchio di aglio 1 scalogno piccolo Pomodorini datterini Pane con crosta Olio extra-vergine Prezzemolo Vino bianco Tritare lo scalogno e metterlo insieme all’aglio intero con olio exra-vergine di oliva, … Continua a leggere

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